Nabídka slámového vína
Slámové víno patří mezi přívlastková vína, k jehož výrobě jsou použity hrozny, z nichž se odpařila část vody. Pro slámová vína je typický vysoký zbytek přírodního cukru nejčastěji kolem 200 g/l a vysoká extraktivnost. Slámové víno je ideální zejména k přípitkům při zvláštních příležitostech.
Dornfelder
Kříženec odrůd Portugal, Frankovka, Jakubské a Trolínské. Ročník: 2016, cukernatost 34,0 °NM
Chuť: plná, aroma připomínající kandované ovoce, rozinky a med. Ve vůni a chuti jsou tóny černého ovoce, přecházející až do jeho sušené podoby
Dornfelder
Kříženec odrůd Portugal, Frankovka, Jakubské a Trolínské. Ročník: 2012, cukernatost: 27,8 °NM
Chuť: plná, aroma připomínající kandované ovoce, rozinky a med. Ve vůni a chuti jsou tóny černého ovoce, přecházející až do jeho sušené podoby
Chardonnay
Samovolný kříženec odrůd Pinot noir a Heunisch. Ročník: 2018, cukernatost: 38 °NM
Chuť: plná, harmonická s příjemnou kyselinkou a hebkou zralou tříslovinou. Ve vůni a chuti jsou květnaté tóny přecházející až do medu
Nabídka vín:
- Mladá vína
- Archivní vína
- Slámové víno
- Víno portského typu
- Ovocné víno
- Frizzante víno